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소고기 장조림 / 요리초보도 ✔️무조건 성공하는 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀소고기 장조림 하면 뭔가 복잡하고 어렵게 느껴지지만한번 해두면 밥이 술술~~ 일주일이 든든~ 하지 않나요?특히 아이들이 너어무~ 좋아하는 소고기장조림!오늘은 요리 초보도 무조건 기똥차게 맛있는소고기 장조림 레시피 가져왔어요 ~ ✔️소고기는 고단백 식품으로근육발달과 함께 면역체계 강화에 도움이 됩니다✔️특히 철분이 풍부하여 빈혈예방과아이들의 에너지원으로도 필수이니성장기 아이들에게 질좋은 소고기는 필수 식재료입니다 🥩소고기장조림🔪재료 ( 1T = 15ml )소고기 장조림용(홍두깨살) 500g새송이버섯 2개마늘 10톨파 2대양파 1/2개다시마 큰 거 한 장물 1L화이트비니거(식초) 1T - 잡내제거용 🧂장조림소스고기삶은 육수 500ml간장 150ml한식간장 1T어간장 1T설탕 3T.. 2025. 1. 10.
묶은지볶음 / ✔️초간단 ✔️혈당안정✔️대대대존맛 안녕하세요~ 맛이 있어요 장주부입니다 : )오늘은 키토비비안님 레시피를 응용했는데요~건강한데 너~~~무 맛있어서 남편도 로이도 순삭 한그 레시피!!묶은지 볶음을 가져왔습니다 돼지고기와 사우어크라우트멸치와 들깻가루의 향연 무엇을 상상하던 그 이상입니다!!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✔️사우어크라우트는 발효된 양배추로유익한 프로바이오틱스가 풍부하여장을 건강하게 하고 소화를 돕습니다비타민C와 같은 항산화 물질이면역력을 올려주고 항염효과가 있습니다✔️돼지고기의 기름진 맛과사우어크라우트의 새콤한맛이 풍미를 더해입을 즐겁게 해줄뿐 아니라 영양소의다양성을 높여 균형잡힌 식사가 됩니다🥘묶은지볶음 (2~3인분)재료 - 1T = 15ml이베리코베요타(돼지고기) 300g,멸치한 줌, 버섯한 줌(생략가능),.. 2025. 1. 9.
온가족 그릇째 먹는 미역국 / 깊은맛 비법 2가지만 기억하세요 아이들이 밥 한 공기 뚝딱 하는 메뉴 중 하나가미역국인 거 알고 계신가요?저희 집도 미역국 자주 끓여 먹는데요~~이거 2가지만 딱 기억해 놓으시면눈감고도 끓이는 일주일 내내 먹을 수 있는 깊은 맛 미역국 보장합니다 ✔️소고기에는 단백질뿐 아니라 철분이 풍부하여빈혈예방과 함께 혈액의 산소 운반 능력을높여주어 아이들의 에너지를 지원하며꿀잠을 보장 합니다 ✔️미역은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부하며면역력 강화와 장건강에도 유익합니다 🍲소고기미역국 (4~5인분) 재료 - (1T = 15ml , 1ts = 5ml)건미역 10~15g, 소고기 250g, 마늘 4톨,버섯한 줌,한식간장 3T, 어간장 1T 다진 마늘 4톨 다져줍니다버섯은 한줌 준비해주시고요(생략 가능)불려서 깨끗이 씻은 미역은잘라서 준.. 2025. 1. 8.
우삼겹 냉이 솥밥 / 이제 다른밥 못 먹습니다 ! 윗쪽 지방은 눈이 많이 왔다던데~여기 남쪽지방은 비가 왔네요올겨울은 눈이 많이 올건가 봐요 이번주는 엄~청 춥다고 하던데마트에 갔더니 벌써 냉이가 나왔더라구요 😮냉큼 들고와 냉이솥밥 해먹었는데향긋~ 하니 3살 로이도 너~~무 잘 먹은 우삼겹 냉이솥밥 레시피 알려드릴께요 ~! ✔️냉이는 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화와 뼈 건강에 좋습니다항산화 물질이 많아 세포의 손상을 줄이고 노화방지에도 도움이 되며 섬유질이 풍부하여 장 건강에도 유익합니다✔️우삼겹 냉이솥밥은 우삼겹의 단백질과 지방, 냉이의 비타민, 미네랄이 조화를 이루어 다른 반찬 필요없이균형잡힌 식사를 할수있답니다 🍲 우삼겹 냉이 솥밥 (2~3인분)재료 - ( 1T = 15ml )쌀 2컵, 다시마 손바닥크기 2장, 마늘3톨, 표고버섯2개.. 2025. 1. 7.