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굴솥밥 / 밥만먹어도 맛있는! 탱글탱글 바다내음 가득한 굴솥밥은 이렇게 만드세요~! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀굴철일 때 굴 잔뜩 먹어줘야죠~굴요리 중 단연 베스트는 굴솥밥이 아닐까 싶은데요~간단하면서도 굴의 매력을마음껏 느끼기 좋은 메뉴 중 하나인 거 같아요달큰한 무밥에 탱글탱글 굴 잔뜩 올린 굴솥밥레시피저장해 두셨다 꼭 만들어 드세요환호성 터집니다 😆⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🦪굴솥밥(2~3인분)🔪재료 (1T = 15ml)불린 쌀 2컵물 2컵굴 400g마늘 3톨쪽파 6대무 200g표고버섯 2개버터 1T간장 1T⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🥄양념장간장 2T알룰로스(설탕, 메이플) 0.5T물 1T레몬즙(식초) 0.5T땡초 0.5T쪽파 1T깨 1T⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1. 쌀 2컵 불려주시고 굴은 깨끗이 씻어 준비해 주세요2. 마늘, 표고버섯, 무, 쪽파 썰어주세요3. 팬에 버터, 마늘 넣고 볶.. 2025. 1. 27.
끼미떡국 / 떡국에 이거 꼭 넣으세요!! 이 떡국 저 떡국맛있다는 떡국 다 먹어봐도 제입엔친정엄마가 끓여준 𖤐 끼미 𖤐 들어간 떡국이세상에서 제일 맛있더라고요그래서 엄마한테 부탁해서 만들어 봤어요😆경상도스타일~ 끼미떡국 안 드셔보셨다는요고요고 간단한데 너어무 맛있으니저장해 두셨다가 이번설에는 🍲인생떡국 드세여~ 🍲인생떡국 (2인분)🔪재료 (1T = 15ml)떡국떡 2컵표고버섯 1개 (생략가능)파 1대계란 2개소금🥄끼미 (10인분)소고기다짐육 300g마늘 3톨 다지기두부 반모 깍둑썰기간장 3T들기름(참기름) 1T육수 한 컵후추1. 채소육수 내어 줍니다 (코인, 가루육수, 사골 대체가능)2. 육수 내는 동안 끼미 만들어 주세요재료모두 넣고 20분 정도 끓여주시면 됩니다3. 육수 700ml 붓고 끓기 시작하면4. 떡, 버섯, 파 넣고 7.. 2025. 1. 25.
토마토스테이크솥밥 / 토마토 이렇게 먹으면 항암효과 5배 올라갑니다 반찬도 없고 뭐해먹지~?고민될 때 저는 무조건 솥밥을 선택합니다재료가 아주 아낌없이 들어간 스타일의 솥밥은솥밥 하나만으로도 영양까지 다 채울 수 있거든요~오늘은 방울토마토, 목초우 갈비살그리고 바질페스토 이용해서🍅토마토스테이크솥밥🥩 해보았어요저장해 두시고 손님상 차려야 할 때나 근사하게 한 그릇 먹고 싶을 때 그대로 따라 해보세요비주얼도 맛도 칭찬 잔뜩 받으실 레시피입니다 : ) ✔️익혀먹는 토마토라이코펜 농도가 5배 더 증가하여항암효과가 더 높아집니다✔️영양소의 흡수율이 좋아지며맛과 식감이 향상되며 소화하기 쉬워집니다 🍅토마토스테이크솥밥🥩 (3인분)재료 ( 1T = 15ml )불린 쌀 2컵치킨스톡 or 사골육수 2컵느타리버섯 100g방울토마토 15개갈빗살 250g올리브유 3T소스 ( 1Ts .. 2025. 1. 22.
데리야끼치킨덮밥 / 무조건 따라만 하세요 저희 집 3살 아드님 👦🏻롤로리야는밥을 매우 잘 먹는 편 이긴 하지만입맛에 안맞는건 이건 아니~ 맛이 없어요! 아니 아니! 외치는 😇나름 까다로운 입맛의 소유자 이랍니다오늘은 밥먹는 내내 "이거 더 주세요 " "또~ 또또~" 연발하게 한 🍗데리야끼치킨덮밥 레시피 알려드릴게요 ~아이들도 어른도 누구나 좋아하실꺼라 생각되어요🤤 🍗데리야끼치킨덮밥 (3인분)🔪재료닭정육 700g대파 2대양배추 100g당근 1/3개발사믹크러쉬드페퍼후추 🥄데리야끼소스 ( 1T = 15ml , 1Ts = 5ml )마늘 4톨 다지기간장 1T굴소스 1T메이플 1T다시마가루 1ts (전분가루로 대체가능)생강가루 1ts물 2T 1. 볼에 소스재료 모두 넣고 섞어 줍니다( 다시마 가루가 없으시면 전분가루 쓰시면 됩니다다시마.. 2025. 1. 20.

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