식탁위의작은세상16 월남쌈 / 촉촉한 닭가슴살 비법공개 ! 저희 집 단골메뉴 중 하나는 월남쌈인데요~냉장고에 야채들이좀 많이 남아돈다~~ 하면 𖤐 촉촉 야들야들하게 닭가슴살 삶아𖤐 마약소스 2가지 뚝딱 만들어라이스페이퍼에 싸 먹으면~ 진짜 일주일치 야채 다 먹을 수 있을 만큼 맛있는배부르게 먹고 다이어트도 되는 1석2조 🌯월남쌈 레시피 !알려드릴게요 ~👩🏻🍳 🌯월남쌈🔪재료✔️닭가슴살✔️셀러리 입부분✔️파인애플여기까지는 필수로 있으면 너~무 맛있고요나머지는 냉장고 사정에 맞춰~준비해 주세요 : )✔️양배추✔️파프리카✔️양파✔️아보카도 등 🥄땅콩소스( 1T = 15ml )땅콩버터 1T마요네즈 1알룰로스 0.5간장 0.3통깨 간 것 1물 1 🥄액젓소스( 1T = 15ml )청양고추 1다진 마늘 1어간장 1알룰로스 0.5레몬즙(식초) 0.2물 1 .. 2025. 1. 29. 데리야끼치킨덮밥 / 무조건 따라만 하세요 저희 집 3살 아드님 👦🏻롤로리야는밥을 매우 잘 먹는 편 이긴 하지만입맛에 안맞는건 이건 아니~ 맛이 없어요! 아니 아니! 외치는 😇나름 까다로운 입맛의 소유자 이랍니다오늘은 밥먹는 내내 "이거 더 주세요 " "또~ 또또~" 연발하게 한 🍗데리야끼치킨덮밥 레시피 알려드릴게요 ~아이들도 어른도 누구나 좋아하실꺼라 생각되어요🤤 🍗데리야끼치킨덮밥 (3인분)🔪재료닭정육 700g대파 2대양배추 100g당근 1/3개발사믹크러쉬드페퍼후추 🥄데리야끼소스 ( 1T = 15ml , 1Ts = 5ml )마늘 4톨 다지기간장 1T굴소스 1T메이플 1T다시마가루 1ts (전분가루로 대체가능)생강가루 1ts물 2T 1. 볼에 소스재료 모두 넣고 섞어 줍니다( 다시마 가루가 없으시면 전분가루 쓰시면 됩니다다시마.. 2025. 1. 20. 명란새우 솥밥 / 감칠맛폭발 ! 명란 입문용으로 딱입니다 저희 집에 명란을 안 드시는 분이한분 계신데(로이할머니 ㅋㅋ)한입 드셔보시곤 한그릇 뚝딱!" 너무 맛있네~" 감탄하며명란 입문하게 된바로 그 레시피!! 🍤명란새우솥밥 입니다다른 양념장 필요 없이새우와 명란만 으로도 감칠맛이 폭발해서먹는 내내 와 맛있네 연발하게 되실 거예요 ~~ ✔️명란은 고단백 식품으로 근육형성과 회복에 도움이 됩니다✔️심혈관 건강에 좋은 오메가 3 지방산이 풍부하여 염증 감소와 두뇌건강에 유익하며✔️비타민과 미네랄을 포함하고 있어 항산화와 뼈 건강에도 도움이 됩니다단 , 발색제나 첨가물이 없는 제품을 선택하시기 바랍니다 🍤명란새우솥밥 (2~3인분)🔪재료명란 100g (2개)새우 15개마늘 10톨양파 1/2개버섯 한 줌쪽파 4대버터소금다시마물 2컵불린 쌀 2컵 1. 쌀 씻어.. 2025. 1. 19. 로제미트볼 / 우리집이 이탈리안 레스토랑이 되는 가장쉬운 방법 오늘은 주말에 잘 어울리는 레시피 가져왔어요저희 집은 아침밥으로 먹었지만아이들에겐 특식으로~엄마아빠는 맥주나 와인안주로도 딱인🍛로제미트볼 입니다밥대신 빵이나 면이랑도 잘 어울려서넉넉히 만들어 두시면바쁜 날 간단하지만근사하게 차려내기에도 딱인 메뉴랍니다 🔪재료목초다짐육 500g대파 20cm마늘 3톨양파 1/2개양배추 100g샐러리 1대브로콜리 조금새송이버섯 1/2개토마토소스 250g코코넛크림(생크림) 200ml 물(사골 또는 치킨육수) 250ml치킨스톡 1포기버터치즈크러쉬드페퍼 🧂미트볼 시즈닝 (1Ts=5ml)계란 1알갈릭 파우더 1Ts어니언 파우더 1Ts이탈리안 시즈닝 1Ts소금 0.5Ts후추 약간 1. 다짐육 볼에 담아 미트볼 시즈닝 넣고 주물러준 뒤동글동글하게 빚어 주세요2. 파, 마늘, 양.. 2025. 1. 18. 이전 1 2 3 4 다음
